Komentarze: 0
SKŁADNIKI:
marynata:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, szałwią i rozmarynem. Filet umyć, osuszyć, pokroić w dużą kostkę, umieścić w szklanym naczyniu. Mięso oprószyć solą i pieprzem, wymieszać z marynatą. Wstawić na 3 godziny do lodówki.
Plasterki boczku przekroić na połowy. Kawałki indyka owinąć boczkiem, nabić na szpadki.
Szaszłyki ułożyć na rozgrzanym ruszcie. Grillować około 15 minut, obracając. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.